凉皮
100g多用面粉100g木薯面粉300g凉白开水调匀备用,用8寸烤盘放一大汤勺量面糊摊平、锅里烧开水,隔水蒸熟,随后立即放入另一个放凉水锅里隔水冷却,然后取出切条。用少许生抽醋盐糖白芝麻辣椒面清水调匀,热油浇入调料后拌匀。调料浇至已切好的凉皮,就完成✅
18克
5克
100克
578
千卡
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步骤1/7
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100个面粉100g木薯淀粉调匀
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步骤2/7
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入热水锅隔水蒸熟
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步骤3/7
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过凉水
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步骤4/7
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凉皮成型
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步骤5/7
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调料拌好
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步骤6/7
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一碗
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最后一步
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又一碗来吧!
以往我笔记里也有《凉皮》喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-06
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