爽口大拌菜~夏天必备单品
夏天就喜欢吃清爽解腻的拌菜,做法简单巨好吃,一大盘吃到撑,一起来看看吧。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材如图所示,各种食材取量按个人喜好可调整。腐竹和木耳泡发;藕片、腐竹、木耳用热水焯一下再过凉水,控水备用;花生米油炸晾凉备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜泥和小米辣里倒入生抽,陈醋(不喜欢的可以用香醋代替),盐,鸡精,白糖少许,最后放入辣椒油,麻油,香油搅拌均匀,量根据自己喜好调整。
-
步骤3/6
点击查看大图
把调好的料汁倒入所有食材中(除了花生米)搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后再倒入花生米拌均。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘上桌,开吃,酸甜可口!
-
最后一步
点击查看大图
开瓶啤酒更配哦~
蒜泥多放些提味。
拌菜最关键的是料,口味重点好入味。
油炸花生米是这道菜的灵魂,一定要后放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-06
爽口大拌菜~夏天必备单品的其他做法
爽口大拌菜~夏天必备单品的相关分类
爽口大拌菜~夏天必备单品的相关推荐
-
蒜泥白肉(夏天制霸凉菜界的王牌菜品)
325366人看过 -
夏天快手菜——凉拌龙须菜
17057人看过 -
我家的杂酱面~教你炒杂酱
5370201人看过 -
大蒜烧鲢鱼
114697人看过 -
吃它正当时!健脾益胃高颜值,孩子隔三差五要吃~
32320人看过 -
苦瓜酿肉
3人看过 -
快手营养早餐#旅行中的美味#
1848人看过 -
#旅行中的美味#糖醋排骨
5132人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#猕猴桃奶酪开放吐司
1392人看过 -
不和面不发酵的香酥酥~香肠酥皮面包
1999人看过 -
#旅行中的美味#芒果西米露
2041人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#意式披萨
9人看过