高考晚餐4菜1汤吃着舒心,高升排骨有滋味
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最近我分享了很多篇高考营养晚餐,没想到很受大家的欢迎,也收到不少小伙伴的留言,表示虽然不能全篇都照着我的食谱做,但给了一个很好的指导方向。对哒,这就是我分享高考营养晚餐搭配的初衷。 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
排骨
600克
、
鸡大腿
1只
、
秋葵
1盘
、
红甜椒
1块
、
球形生菜
1颗
、
冬瓜
1块
、
干贝
1碟
、
盐
适量
、
糖醋
适量
、
白糖
少许
、
酱油
适量
、
番茄酱
5勺
、
小葱
1把
、
植物油
适量
、
蒸鱼豉油
少许
、
大蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/32
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高升排骨,之所以叫高升排骨,其实是将调料按1、2、3、4、5的比例添加而起的,整体味道和糖醋排骨有点儿相似,但又不尽然。除了名字有讨口彩外,味道也不差,尤其是改良后加了番茄酱,色泽红润,口感浓香,解馋又开胃。
-
步骤2/32
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排骨用凉水清洗干净,入凉水锅中,中火煮开,避开浮沫捞出;
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步骤3/32
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1盐2醋3糖4酱油5番茄酱,以这样的比例将调料倒入碗中,再加适量凉水调匀备用;
步骤4/32
展开全部32个步骤
发布于 2021-06-06
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