樱桃酱(0卡糖)
这个季节在烟台,常吃的水果就是樱桃啦,太多了吃不急,用美早做了樱桃酱,成本高点儿,但是绝对货真价实啊!
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步骤1/12
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红红的大樱桃,洗干净,去蒂。
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步骤2/12
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去核,肉太厚,只能用刀削肉。
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步骤3/12
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用了0卡糖的,没有负担。
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步骤4/12
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倒在果肉上。
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步骤5/12
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拌匀放冷藏两个小时腌制。
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步骤6/12
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我这个腌制的时间有点长了,隔夜了。
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步骤7/12
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放奶锅,大火煮开,转小火。
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步骤8/12
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熬成黏糊妆,尽量搅拌,以免糊底。
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步骤9/12
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挤入柠檬汁。
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步骤10/12
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搅拌均匀关火。
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步骤11/12
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趁热装瓶,凉透后放冰箱冷藏,三四个周没问题。
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最后一步
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忍不住想吃,有没有,抹面包,做三明治,绝绝子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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