蒜香芝麻炸鸡
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步骤1/5
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鸡腿肉切成5厘米左右大块,将鸡腿肉和材料表里带有字母A的材料放入保鲜袋中揉匀,腌制20分钟或隔夜腌制
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步骤2/5
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腌制好之后,炸制前,打开保鲜袋,放入面粉和淀粉,揉匀后倒入盘中
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步骤3/5
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均匀的撒上白芝麻,准备下锅炸
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步骤4/5
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起锅烧油,油温7层热下锅炸,转中火,炸制表皮金黄即可
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最后一步
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炸成这样就可以吃了,如果喜欢更脆的口感,再复炸一次就可以了
1.面粉和淀粉裹匀之后再撒芝麻,这样芝麻会粘在鸡肉上
2.根据个人口味增减大蒜用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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