蒜蓉小龙虾 家常版
小龙虾的季节,不要错过~
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步骤1/9
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将小龙虾去头去虾线,用刷子刷干净后,用水焯一下备用。我这里大约是2斤半龙虾~ 17.5一斤
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步骤2/9
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准备一碗蒜泥
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步骤3/9
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准备一瓶啤酒
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步骤4/9
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起锅烧油
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步骤5/9
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加入蒜泥翻炒
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步骤6/9
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放入小龙虾翻炒一分钟
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步骤7/9
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加入白糖、生抽1勺、老抽一勺、蚝油1勺、红辣椒3个,继续翻炒
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步骤8/9
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倒入一罐啤酒,盖上盖子闷煮10分钟,最后放入一勺盐
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最后一步
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开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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