凉拌尖椒皮蛋
端午有吃粽子的习俗,还要吃皮蛋,我家都是做尖椒皮蛋。 出品6寸蝶子一小碟。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
尖椒洗净去蒂和籽放入锅中,无需放油,小火烤至变软出现虎皮,可以用铲子按压几下。 ️
-
步骤3/9
点击查看大图
大蒜和姜剁末,小米椒切椒圈,香菜剁末,放在一起,皮蛋用线分割。 ️
-
步骤4/9
点击查看大图
锅烧热油
-
步骤5/9
点击查看大图
用热油把姜蒜小米椒泼一下
-
步骤6/9
点击查看大图
放醋
-
步骤7/9
点击查看大图
放酱油
-
步骤8/9
点击查看大图
放白芝麻和白糖
-
最后一步
点击查看大图
皮蛋摆盘,把尖椒撕成条放在中间,浇上调料,撒上香菜末即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
凉拌尖椒皮蛋的其他做法
凉拌尖椒皮蛋的相关分类
凉拌尖椒皮蛋的相关推荐
-
皮蛋
141312人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16517853人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6430317人看过 -
虎皮尖椒皮蛋
32482人看过 -
油醪糟
146813人看过 -
#嗨fun暑假#捞汁带鱼
167387人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37175597人看过 -
#以美食的名义说爱她#葫芦瓜(瓠瓜)酿
158050人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3405308人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#酱黄瓜酱辣椒
19354人看过 -
大补的红烧牛鞭加蛋蛋⊙■⊙
223324人看过 -
极妙厨房丨尖椒皮蛋
258992人看过