捞汁带鱼
-
步骤1/24
点击查看大图
带鱼一条
-
步骤2/24
点击查看大图
剪刀剪去鱼翅
-
步骤3/24
点击查看大图
去鱼头
-
步骤4/24
点击查看大图
剪开去除内脏
-
步骤5/24
点击查看大图
清洗干净
-
步骤6/24
点击查看大图
移案板上
-
步骤7/24
点击查看大图
剁块
-
步骤8/24
点击查看大图
香水柠檬
-
步骤9/24
点击查看大图
切块
-
步骤10/24
点击查看大图
柠檬水清洗干净
-
步骤11/24
点击查看大图
沥干水分
-
步骤12/24
点击查看大图
用生姜,葱段,香菜,胡椒粉,生抽,料酒,盐抓均匀
-
步骤13/24
点击查看大图
淋在带鱼上,腌制2小时
-
步骤14/24
点击查看大图
2小时左右吹干水分
-
步骤15/24
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤16/24
点击查看大图
炸带鱼
-
步骤17/24
点击查看大图
炸金黄捞出备用
-
步骤18/24
点击查看大图
小米辣
-
步骤19/24
点击查看大图
小米辣切碎,大蒜碎,芝麻
-
步骤20/24
点击查看大图
过热油
-
步骤21/24
点击查看大图
加芥末,香水柠檬,白糖,陈醋,盐,酱油,蚝油,辣椒油,清水,香油,柠檬
-
步骤22/24
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤23/24
点击查看大图
淋在带鱼上
-
最后一步
点击查看大图
好吃
带鱼块一定要晾干水分,如果等不及就用电风扇吹干,这样过油就更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-27 · 湖南省
捞汁带鱼的相关分类
捞汁带鱼的相关推荐
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#开胃酸辣羊肚菌
173413人看过 -
#人人能开小吃店#超级简单又好吃美味的尖椒皮蛋
412899人看过 -
超下饭的红烧茄子
132516629人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧草鱼
963907人看过 -
自酿甜米酒
2804328人看过 -
小熊吐司
233561人看过 -
川菜-红烧牛尾(详解教程)
812300人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡萝卜虾皮丝瓜蛋汤
181615人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37837498人看过 -
海石花
91621人看过 -
酱辣椒炒肉
11419人看过 -
金枪鱼饭团
2153811人看过