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菠萝咕咯肉

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阿敏小厨吖
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肉 500克
、
菠萝 半个
、
青椒 半个
、
红椒 1个
、
面粉 少量
、
淀粉 少量
、
油 适量
、
腌制肉块:
、
生抽 一勺
、
胡椒粉 半勺
、
鸡蛋 一个
、
盐 2克
、
料酒 1勺
、
酸甜料汁:
、
番茄酱 3大勺
、
白醋 半勺
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.醋不要放太多，菠萝本身有点酸 2.绿椒红椒也可以不过油炸，色泽会看起来更好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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