超柔软全麦餐包,一直保留的好配方!
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说到健康饮食,全麦类的主食已经浩浩荡荡地进入了我们的生活,低脂高纤,是女生们爱上它的主要原因。正好有空,我已为下周全家的健康主食做好准备,超级柔软的全麦小餐包走起,每天早上来两块,外加一杯牛奶,能量满满哦!
营养分析
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66克
57克
295克
1755
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉(酵头)
300克
、
水(酵头)
300克
、
酵母粉(酵头)
1.5克
、
王后全麦粉
200克
、
奶粉
15克
、
细砂糖
60克
、
酵母粉
4克
、
鸡蛋
1个
、
盐
4克
、
黄油
50克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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提前准备好所需原料
-
步骤2/13
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酵头制作:高筋面粉+水+酵母混合均匀之后,冷藏过夜,第二天使用
-
步骤3/13
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除去黄油,将所有食材与酵头放入厨师机搅拌缸中,和面15分钟
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2021-06-03
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