简单易做的全麦阿拉棒,夏天减脂人会很爱吃,因为没有一点糖
这几天休息在家,看书追剧的空档,嘴巴里总是想吃点啥,先生说不是说这个夏天减脂的吗?还吃吃吃?我......不想解释,有点心累,哈哈爱吃一族的伤心地。 今天扒拉储藏面粉的盒子,发现还剩下了一丢丢的黑色全麦粉,本着勤俭持家的优良传统,俺决定做小零食的时候用上,没想到很香很好吃。
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步骤1/11
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准备材料:130克黑全麦面粉(可用等量低筋粉替换)、一个鸡蛋、10克椰子油。12克黑芝麻。
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称量出约50克的蛋液,加入到盆里,再加入椰子油和黑芝麻。(留一点点蛋液是想等下刷着用,所以友友们选稍微大一点的鸡蛋哦)。
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步骤3/11
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用筷子把盆里的所有材料搅成絮状。
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步骤4/11
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再用手整理成团,稍微有点干的话可以加少许牛奶或者酸奶,我加了约15克酸奶。
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步骤5/11
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揉成团后铺油纸擀成约一公分厚的饼
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步骤6/11
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边缘切整齐后切成约一公分的条状。烤箱预热165度
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步骤7/11
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烤盘铺油纸,均匀的码入切好的阿拉棒面胚,码入之前都稍微扭一下面胚,全部码入后表面刷上蛋液。
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱165度烤20分钟左右。
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步骤9/11
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出炉,放凉。
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步骤10/11
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我平时刚刚出炉的制品都是放在这个晾架上晾凉的,蛮好用的。
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最后一步
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晾凉喽,哈哈尝一根,很香哦。晾凉的阿拉棒可以放在一个密封盒子里,追剧的时候可以吃哦,一点糖都没有放,口感也是不错的。
喜欢甜的朋友可以放20-30克的糖粉,注意是糖粉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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