香橙红茶玛德琳蛋糕
玛德琳一般用黄油,今天做的这款用的玉米油,加了橙皮和红茶碎,口感丰富,刚出炉是最好吃的,外皮酥酥,内里柔软 - 此方可以做9个玛德琳蛋糕
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步骤1/9
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取一个橙子,用盐搓洗干净,用削皮刀削丝,只要外层鸡蛋➕糖打散,至糖融化,➕橙皮丝➕橙汁搅打均匀,➕红茶末
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步骤2/9
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筛入低筋粉,翻拌均匀
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步骤3/9
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倒入玉米油
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步骤4/9
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翻拌均匀,装入裱花袋冰箱冷藏半个小时
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步骤5/9
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现在处理模具防粘,软化的黄油均匀的涂在模具上,筛上面粉,再把多余的面粉磕出来
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步骤6/9
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冷藏好的面糊,挤进模具里八分满
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步骤7/9
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放进预热好的海氏C40烤箱里160度中层烤28分钟
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步骤8/9
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出炉喽
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最后一步
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非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
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