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无油鸡米花的做法

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无油鸡米花

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烤箱版无油鸡米花～无需油炸更健康哦❤️

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 2块

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 100g

、

面包糠 150g

、

胡椒粉 1小勺

、

蚝油一汤匙

、

生抽一汤匙

、

白糖 1小勺

、

十三香一勺

、

五香粉少许

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉去筋膜，切骰子块腌制：加入料酒、生抽、蚝油、十三香、五香粉、白糖、胡椒粉，拌匀放入冰箱冷藏
步骤2/11 点击查看大图
准备淀粉，鸡蛋，面包糠
步骤3/11 点击查看大图
面包糠用的是这个牌子的黄灿灿的
步骤4/11 点击查看大图
鸡胸肉先裹淀粉
步骤5/11 点击查看大图
然后裹入搅散的鸡蛋液
步骤6/11 点击查看大图
最后均匀的裹满面包糠
步骤7/11 点击查看大图
烤箱铺油纸均匀的码好每一粒鸡米花～
步骤8/11 点击查看大图
烤箱160度预热，上下火160度烤30分钟
步骤9/11 点击查看大图
叮～时间到咯
步骤10/11 点击查看大图
缺的那颗被我偷吃了
最后一步点击查看大图
外酥里嫩，减脂期完美零食，好吃不胖～

小贴士

鸡块最好提前两小时腌制，我做的放在冰箱里腌制了一个晚上哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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