韭菜猪肉大馅水饺
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烹饪步骤
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步骤1/8
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调馅,猪肉七分瘦三分肥,不然或者六四分,不然馅干,加葱姜水,加生抽老抽料酒盐,花生油,香油,一个方向搅拌,最后加韭菜拌匀
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步骤2/8
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和面,在面盆里倒少量水用筷子搅拌成面穂,再揉成面团,揉不光滑就等十几分钟,这个时候可以准备其他的,完成后切一块搓条
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步骤3/8
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切大小均匀的剂子,撒上面粉防止粘连,
步骤4/8
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发布于 2021-05-31
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