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肉食火锅-聚会最佳温情日式鸡肉火锅

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南兮食记

每每家中有聚会，基本会选择这道鸡肉火锅，不管吃不吃辣，它都能够满足到所有人。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
【主料】
、
全鸡腿 2个
、
【辅料】
、
老豆腐 1块
、
大葱白 3根
、
香菇 4朵
、
金针菇 150克
、
白玉菇 150克
、
蟹味菇 150克
、
魔芋丝 1盒
、
娃娃菜 1颗
、
【汤底】
、
木鱼花 20克
、
味增酱 4勺
、
生抽 4勺
、
米酒 4勺
、
白糖 2小勺
、
味淋 2勺
、
【蘸料】
、
小米辣 适量
、
小葱 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

蘸料用法：小米辣、香菜、葱花，打入原汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-31

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