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芽菜炖豆腐，简单快手菜，经济实惠又美味的做法

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芽菜炖豆腐，简单快手菜，经济实惠又美味

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简单快手菜，经济实惠又美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄豆芽 250克

、

豆腐 400克

、

肉沫 50g

、

盐 3克

、

黄豆浆适量

、

青椒 1个

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
豆腐用油煎至表皮微焦，盛出备用。
步骤3/7 点击查看大图
肉末用油翻炒变色，放入黄豆酱，翻炒均匀。
步骤4/7 点击查看大图
黄豆芽铺在砂锅里。
步骤5/7 点击查看大图
摆入豆腐和肉末。
步骤6/7 点击查看大图
倒入适量清水，撒少许盐，水开后焖煮10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后撒上青椒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-30

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