鳕鱼豆腐汤
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我:你喝鳕鱼汤不? 孩爸:喝 我盛了一碗 孩爸:好喝,鳕鱼豆腐汤! 我:那我要拍照 就在我考虑怎么把汤照出效果时 孩爸默默的把鱼捞起来停在那 我实在憋不住笑:你太会做人了,哈哈哈
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
嫩豆腐
半块
、
鳕鱼
1条
、
盐
适量
、
耗油,生抽
少许
、
小葱花、姜片、蒜末
适量
、
香油
半勺
、
麻油
半勺
、
料油
半勺
、
冰糖
3-5小块
、
韩式辣酱
1大勺
、
辣椒油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
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锅底放做好的复合调料(上面写的所有除了材料的调料),鳕鱼洗净、豆腐切块,铺在锅中,开火煮一会儿,添水炖20分钟即可。味道总体是甜辣口,但是有麻油和香油、料油的复合味道,吃起来就口感醇厚。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-30
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