比肉还好吃的烤孜然杏鲍菇|烤箱版
杏鲍菇还没试过烤着吃,今天换了种吃法,感觉比肉还好吃,自己一个人吃完一颗都没过瘾。
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准备一颗杏鲍菇,建议两颗,因为一颗不够吃。
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洗净,撕成小条状备用。
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步骤3/15
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放入烧开的水中焯一下。
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步骤4/15
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然后捞起滤干水,把杏鲍菇多余的水份挤干,此时烤箱200度开始预热。
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步骤5/15
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放入1勺生抽。
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步骤6/15
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半勺蚝油。
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步骤7/15
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半勺辣椒酱。
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适量食用油。
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步骤9/15
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适量白芝麻。
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步骤10/15
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适量孜然粉。
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步骤11/15
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调料可以按个人喜好调整,然后搅拌均匀。
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步骤12/15
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烤盘铺上锡纸和油纸,然后铺上杏鲍菇。
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步骤13/15
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放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
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步骤14/15
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烤好的杏鲍菇取出。
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最后一步
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装盘,开吃!味道刚刚好,真的很好吃!自己一个人包了还不够,下次要多烤点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-30
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