夏季凉拌手擀面
天气热了,人变懒不愿意动火了。今天周末吃面,简单粗暴的凉拌手擀面送给大家
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅凉油放入香葱,炸出葱油后捞出扔掉。用葱油放入切好的猪肉片翻炒二十秒等肉变色后拨到锅边下入备好的西红柿和鸡腿菇,加盐,料酒,生抽,蚝油翻炒一分钟后加水中火煮。
-
步骤2/7
点击查看大图
煮臊子的同时烧水下面了
-
步骤3/7
点击查看大图
臊子中火煮七八分钟后关火备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
因为开锅盖煮面,只点两次水,第三次开锅后加入小青菜烫二十秒钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
凉拌面的关键精髓,准备一盆凉开水
-
步骤6/7
点击查看大图
将煮好的面捞入凉开水里过一下水后捞出沥干。
-
最后一步
点击查看大图
沥干的凉面淋上香油,拌上臊子调上油泼辣子,再剥两瓣大蒜头。开造,哈哈,真香~
能用冰镇过的凉开水过面最佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
夏季凉拌手擀面的相关分类
夏季凉拌手擀面的相关推荐
-
一周3次吃不够!特别费米饭,全家都超爱~
473539人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
718676人看过 -
夏季自制消暑饮料
108625人看过 -
凉拌腐竹
3639281人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19075533人看过 -
冰棍
85945人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#夏季瘦身玉米面蒸红薯叶
151023人看过 -
晚餐
186292人看过 -
张云雷--神级泡面
5564253人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5519720人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1694754人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#夏季清凉开胃桌边菜
211908人看过