鸡汁汉堡肉饼+万能洋葱沙拉汁
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平时没放鲜鸡汁的,这次尝试了一下,味道比意料中的要好☺️先生直说好吃。 洋葱沙拉汁会使肉饼有种清爽的感觉、做好的沙拉汁,冰箱保存可以放一个星期。 参与活动: #免费申领|太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
牛肉米
200g
、
猪肉米
100g
、
洋葱
1/2个
、
鸡蛋
1个
、
面包糠
30g
、
太太乐鲜鸡汁
10g
、
肉桂粉
适量
、
黑胡椒碎(粉也可)
适量
、
牛奶
2勺
、
盐
1小撮
、
油
适量
、
锡纸或烘焙油纸
可有可无
、
洋葱沙拉汁
、
橄榄油
50g
、
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
33g
、
醋
58g
、
日本料理酒
27g(我的用完了、换成了10g烧酒)
、
味淋
33g
、
洋葱碎粒
3勺
、
砂糖
1勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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基础食材
-
步骤2/8
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首先将洋葱切成碎粒,热锅放点油炒至出水,然后炒干后盛起晾凉备用;
-
步骤3/8
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将牛肉、猪肉米、鸡蛋、面包糠、牛奶、肉桂粉、黑胡椒碎、鲜鸡汁等材料调味放入大碗中搅拌均匀;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-05-29
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