辣椒酿肉
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步骤1/6
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肉馅放调味料拌匀至上劲、辣椒忘记拍照了、洗干净去心把肉馅塞进去、不要塞太满了、六七分就可以了,油泡切开也把肉馅塞住
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步骤2/6
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热锅加油放辣椒进去煎至有虎皮状、肉馅定型就可以放水进去焖煮熟
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步骤3/6
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油泡也一样、肉馅朝下放
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步骤4/6
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还有两块猪皮一起放进去煎、煎至金黄就可以下水焖煮熟
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步骤5/6
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汤汁浓稠即可、馅料本身有味道、怕不够味可以放点生抽
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最后一步
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油泡也一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
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