粽子
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棕叶飘香的季节
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
长糯米
2000克
、
前腿肉
1000克
、
花生
500克
、
干呗
250克
、
干香菇
500克
、
干葱头
250克
、
鹌鹑蛋
300克
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
耗油
适量
、
白糖
适量
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
前腿肉切成块状,干葱头去皮,鹌鹑蛋煮熟剥壳,干呗泡水去腥,干香菇泡水,糯米洗净泡一个小时,花生米泡水两个小时
-
步骤2/18
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水烧开,前腿肉焯水备用
-
步骤3/18
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锅中油加热,放入白糖炒出颜色
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2021-05-29
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