减脂卤牛肉焖饭
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焖的菜饭可以尽力保存好食物本身的营养哦,而且便携高效,无油烟~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好要用的食材,菜洗干净。
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步骤2/4
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可以用三色糙米+白米来煮饭,准备菜品的时候先泡着。水可以多一些。
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步骤3/4
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切丝切好。先放杏鲍菇,再放牛肉,再放胡萝卜,最后倒入半勺香油。就可以进行煮饭啦~因为卤牛肉本来就有咸味,焖饭可以让咸味渗出来。如果怕觉得不够味道,可以在煮饭前加入一勺低盐生抽~喜欢吃辣的朋友,也可以把小米椒剁碎,撒在最上面就行。
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最后一步
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成品图~好吃又不胖!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
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