不一样的梭子蟹炒年糕
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很喜欢某店的螃蟹炒年糕(小小的那种螃蟹),今天的梭子蟹炒年糕有过之而无不及,又像极了妈妈小时候“面拖蟹”的味道,跟丫头啃完了整整一盘,满足~
营养分析
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21克
107克
121克
1092
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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梭子蟹清洗干净,切块,控干水份,中间切开面蘸生粉备用
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步骤2/6
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姜片、蒜片、葱段切好备用(此刻我的姜片正在切)
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步骤3/6
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年糕掰开,冲洗干净,控干水份,放入微量油搅拌,放入空气炸锅170度5~8分钟,具体看空气炸锅脾气,中途看下,表面发白,中间变软就可以
步骤4/6
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发布于 2021-05-29
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