红烧鸡翅根
好看的摆盘吃起来心情就会很好 不知不觉就比平时多吃了很多 土豆用模具切成星星的形状 胡萝卜用模具切成小熊的形状 平时不爱吃胡萝卜的小朋友一口一个哦 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/16
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鸡翅根剔骨冲洗干净
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我用了汉拿山浓缩汁将鸡翅根肉腌制二十分钟没有这个浓缩汁的可以用2勺耗油，1勺酱油，1勺蜂蜜混合在一起代替。也可以用照烧汁腌制
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将胡萝卜切圆形稍微厚一点的片用模具压制出动物的形状
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是不是看起来超级可爱
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小土豆切厚片用模具压制出星星形状
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准备好配料一小块洋葱切丁一个线椒切小圈生姜切片 大蒜沫备用
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步骤7/16
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不沾锅内下入少许油 将鸡翅根有皮的一面朝下中火煎
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步骤8/16
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鸡皮变得金黄了就可以翻面了
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步骤9/16
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这时候下入生姜片和洋葱碎
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翻炒均匀后加入刚好没过食材的开水剩下的边角料也下进去不能浪费边角料摆盘的时候不需要 自己吃掉就可以了
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步骤11/16
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盖上锅盖中火焖二十分钟
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打开锅盖加入蒜末和线椒圈翻均匀
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步骤13/16
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收一下汁冒大泡泡了就可以关火了
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步骤14/16
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拿一个白色的盘子摆盘在米饭上面铺鸡腿肉淋上锅内剩余的汁
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步骤15/16
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另外还配了黑玉米，虾仁蒸鸡蛋，杏鲍菇炒火腿肠，水果是樱桃。简单又营养，特别适合长身体的孩子吃
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最后一步
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试着做给家里的孩子吃吧 肯定会光盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-28
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