曾是20届高考家长一员,时光荏苒21届高考又将到来一路陪同孩子经历见证紧张又难忘的时光,分享自己陪考期间做的一套点心 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/7
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因忘记存图随意找一张成品,豆子洗净泡水一晚上
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步骤2/7
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沥水放高压锅按闷豆档加适量水,闷好了捞出进行水洗用漏网,传统古法洗沙,细腻入微爽口好吃
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步骤3/7
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洗好成品
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放油糖炒制注意防崩(最好穿长袖)如果豆沙水挤的较干不会崩。依个人喜好炒制自己需要干湿度
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步骤5/7
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成品可以做这样的饼
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步骤6/7
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也可以做桂花糕的夹馅
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最后一步
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这是我炒的成品,流沙红豆馅当然如果要做蛋黄酥之类还要再炒一下
也可以做成豆沙小圆子给孩子当夜宵之类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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