家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法

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家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏

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食材清单加入采购清单

淡奶油 320g

、

安慕希或浓稠老酸奶 320g

、

代糖 20g

、

香橙 2颗

、

橙子果酱 70g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、称量好所有的食材备用。
步骤2/8 点击查看大图
2、橙子用盐水清洗干净后一颗橙子表皮磨成碎屑；橙肉剥出成小粒；另外一颗橙子切成薄片备用；慕斯圈底部用保鲜膜包裹备用。
步骤3/8 点击查看大图
3、料理盆中倒入淡奶油，加入适量细砂糖，用电动打蛋器打发至8成发。
步骤4/8 点击查看大图
4、加入浓稠酸奶和橙子碎屑搅拌均匀备用。
步骤5/8 点击查看大图
5、慕斯模具底部用保鲜膜固住后倒入1/2混合液。
步骤6/8 点击查看大图
6、中间铺上一层鲜橙肉后，将另外1/2混合液倒入抹平表面。
步骤7/8 点击查看大图
7、表面放上几片橙子片后放入冰箱冷冻2小时以上，冻硬拿出切片食用即可。
最后一步点击查看大图
8、请你先吃~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2021-05-28

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