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椰蓉花生糯米糍的做法

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椰蓉花生糯米糍

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无需烤箱就能做的传统中式点心—椰蓉花生糯米糍，口感软糯，Q弹不粘牙，好吃到爆，你一定要试试哦。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 200克

、

玉米淀粉 40克

、

甘汁园双碳白砂糖 25克

、

牛奶 260毫升

、

玉米油 20克

、

熟花生 250

、

甘汁园双碳白砂糖 25克

、

熟黑芝麻 30克

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
先准备好食材。
步骤2/19 点击查看大图
接着在盆子里加入糯米粉、玉米淀粉和细砂糖。
步骤3/19 点击查看大图
然后加入牛奶和玉米油。
步骤4/19 点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5/19 点击查看大图
过滤到盘子里。
步骤6/19 点击查看大图
放入多功能烹饪机里蒸20分钟。
步骤7/19 点击查看大图
开始和馅料，先准备好馅料所需要的食材。
步骤8/19 点击查看大图
碗里加入花生碎、黑芝麻和细砂糖混合均匀即可。
步骤9/19 点击查看大图
取出蒸好的糯米团。
步骤10/19 点击查看大图
晾至不烫手时反复揉搓增加筋度
步骤11/19 点击查看大图
然后分成12等份。
步骤12/19 点击查看大图
按压成饼皮。
步骤13/19 点击查看大图
包入馅料。
步骤14/19 点击查看大图
捏紧收口。
步骤15/19 点击查看大图
滚上椰蓉即可。
步骤16/19 点击查看大图
依次全部整好。
步骤17/19 点击查看大图
啊呜一口，超满足。
步骤18/19 点击查看大图
口感q弹软糯，吃一次就爱上。
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包装好送人也不错。

小贴士

1，馅料可以换成水果也好吃。 2，尽快吃完哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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