葱油拌面 简单的美味
夏日炎炎不喜欢吃饭,一碗葱油拌面,鲜甜咸香让你胃口大开。这里用茶油炸葱油,千岛源茶油烟点高达210℃,含有抗氧化物(维E),是更理想、更健康的煎、炸食用油。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
葱切成段,葱白和葱绿分开,切少许葱花备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中倒入茶油。
-
步骤4/10
点击查看大图
冷油下葱白部分,小火炸至焦黄捞出。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入葱绿,继续小火加热,焦黄捞出。
-
步骤6/10
点击查看大图
留少许葱油,倒入老抽、生抽、糖。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮至冒泡关火。
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好的面条过水,倒入锅中拌匀酱汁。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后再加一勺葱油和炸好的葱绿。
-
最后一步
点击查看大图
装碗后撒一把葱花拌匀。
1.葱要冷油下锅,小火加热,防止糊;
2.可以多做一些葱油,拌面拌饭都可;
3.葱油拌面香气十足的秘诀就是不洗锅,将煮好的面条倒入熬制葱油的锅中;
4.千岛源茶油具有色泽鲜亮、口感爽滑,清淡、不油腻等特点,在不加热至熟的情况下,也可直接用于凉拌各种荤、素菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
葱油拌面的其他做法
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
拇指生煎灌汤包
381471人看过 -
辣椒里面挑肉肉~越吃越上瘾的重庆辣子鸡
14023人看过 -
关晓彤同款减脂汤
12833人看过 -
茄子这样做真的太香了!后悔才发现这个吃法!
1084413人看过 -
酸辣海带苗——清新刮油凉菜,拯救你的没胃口
19743人看过 -
健康美味的土豆饼
264822人看过 -
好吃到舔盘子的鱼香肉丝❗汤汁拌饭超级好吃
1147170人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3468917人看过 -
土豆炖牛肉
21542848人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 加拿大北极虾麻辣拌
1661人看过 -
黑椒菌菇牛肉煲
607人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 年夜盛宴,鲜才够味加拿大北极虾
1537人看过