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料足特别拉丝的家庭版披萨的做法

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料足特别拉丝的家庭版披萨

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披萨深受小朋友大朋友的喜爱，我想没有人不喜欢吃！因为长长的奶酪拉丝，是多么的诱人呀！我也常为娃在家做，自制披萨料足食材干净健康！长长的拉丝，简直太诱人了！娃一口气吃了一半的披萨参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

高粉 120克

、

牛奶 70克

、

黄油 6克

、

酵母 3克

、

糖 10克

、

盐 2克

、

培根适量

、

火腿片适量

、

青椒适量个

、

洋葱适量

、

奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材，奶酪、黄油提前拿出放软备用。
步骤2/9 点击查看大图
将糖、盐、酵母、牛奶倒入高粉中，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
揉成面团后加入软化的黄油，继续揉成团，放入蒸烤箱，选择发酵键，40℃1～1.5小时。
步骤4/9 点击查看大图
发酵的空挡时间，将馅料炒熟去水份，发酵好后拿出饼皮，用叉子戳洞排气，放入烤箱烤210℃10分钟。
步骤5/9 点击查看大图
烤熟的披萨饼拿出，抹上番茄酱，铺上奶酪，再放上馅料，最后再铺一层奶酪即可。
步骤6/9 点击查看大图
送入烤箱，选择烤鸡翅键210℃20分钟即可出炉啦！
步骤7/9 点击查看大图
看着挺想吃！
步骤8/9 点击查看大图
满屋飘香啊！
最后一步点击查看大图
忍不住了，来一块吧！好长的拉丝呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-27

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