荠菜猪肉包子
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荠菜,其味清香鲜美,含有多种氨基酸,具有和脾,清热,平肝,明目的功效。用荠菜猪肉来包包子,荤素搭配,营养健康又美味!即将高考的学子们早餐吃上两包子,元气满满! 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肉馅
300克
、
荠菜
500克
、
大葱
1段
、
姜
1块
、
料酒
1勺
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
红烧酱油
1勺
、
盐
6克
、
五香粉
适量
、
芝麻香油
1勺
、
#包子皮用料
、
中筋面粉
300克
、
酵母
3克
、
水
180克
、
白糖
5克
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/24
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准备好包子馅食材调料。大葱切段,姜切片。
-
步骤2/24
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猪肉馅儿打入适量清水,用筷子顺着一个方向快速搅动,让水完全溶于肉馅中。
-
步骤3/24
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肉馅中倒入一勺料酒。
步骤4/24
展开全部24个步骤
发布于 2021-05-27
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