圆白菜炒肥牛卷的做法

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圆白菜炒肥牛卷

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛片 150克

、

圆白菜半颗

、

蒜片适量

、

蚝油 2勺

、

生抽一点点

、

红椒圈适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材：肥牛片，圆白菜。
步骤2/11 点击查看大图
圆白菜去掉硬杆，撕成小块清洗干净。
步骤3/11 点击查看大图
锅放适量清水煮沸，加2克盐。
步骤4/11 点击查看大图
放入圆白菜，烫至变色断生。
步骤5/11 点击查看大图
沥干水份捞出。
步骤6/11 点击查看大图
烫圆白菜的水再次烧开，将肥牛片烫熟。
步骤7/11 点击查看大图
干净的锅放入适量食用油，爆香蒜片后加入适量蚝油。
步骤8/11 点击查看大图
加入烫好的圆白菜。
步骤9/11 点击查看大图
翻炒均匀后加入肥牛片。
步骤10/11 点击查看大图
按自己的口味再淋上少许生抽，适量加盐、糖、鸡精调味。撒上红椒圈点缀。
最后一步点击查看大图
好吃方便快捷有营养。

步骤4/11

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小贴士

圆白菜与肥牛片的比例按自己喜欢。

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发布于 2021-05-27

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