花式热狗面包!面包的多种造型做法!
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小朋友非常喜欢吃加了香肠的面包,可是老是做一种造型也会有审美疲劳,这不,今天就换个造型来做热狗面包吧! 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
190克
、
酵母
2克
、
细砂糖
20克
、
奶粉
5克
、
盐
1.5克
、
水
30克
、
牛奶
60克
、
鸡蛋
35克
、
黄油
20克
、
夹馅
、
香肠
5根
、
表面
、
椰蓉
适量
、
香葱碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
将面团里除黄油外全部材料混合均匀,揉至能拉出不太坚韧的膜后,加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。
-
步骤2/17
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然后基础发酵至二倍大。
-
步骤3/17
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将发酵好的面团,轻压排出面团内气体,等分为5份。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-05-27
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