三味鸡爪
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在追剧时突然想吃鸡爪,低脂又美味,开工。
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
800g
、
柠檬
1个
、
小米椒
3个
、
葱
2根
、
姜
5片
、
料酒
适量
、
盐
1匙
、
糖
1匙
、
泡椒
一瓶
、
花椒
20粒
、
百香果
1个
、
藤椒油
若干
、
味极鲜
5勺
、
米醋
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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煮鸡爪,汤里放入葱姜和一点花椒粒去腥,煮三十分钟,取出过冷水剪掉指尖,多洗几次去掉油腻,吃起来口感会更清爽。
-
步骤2/7
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调好甜辣酱,泰式甜辣酱一袋,柠檬一个,百香果一个,适量白醋,纯净水。
-
步骤3/7
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泡椒水,泡脚一瓶,白醋适量,我还放了点0脂糖,纯净水。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-05-27
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