猪肉莲藕丸子
很喜欢吃猪肉莲藕丸子,因为是油炸食品,所以我偶尔做一次改改馋
-
步骤1/11
点击查看大图
先加一个鸡蛋跟猪肉馅抓匀
-
步骤2/11
点击查看大图
抓出粘性,这样做出的丸子很固
-
步骤3/11
点击查看大图
葱跟姜都切末
-
步骤4/11
点击查看大图
放入猪肉馅继续抓匀
-
步骤5/11
点击查看大图
藕切成末
-
步骤6/11
点击查看大图
放入肉馅
-
步骤7/11
点击查看大图
放入生抽老抽盐和五香粉,抓匀
-
步骤8/11
点击查看大图
就是这个样子
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中倒油,油温五成热就是冒点烟的状态,用手挤出丸子,可以放入锅内开始炸了
-
步骤10/11
点击查看大图
丸子变成金黄色就可以捞出了,喜欢吃焦一点的可以复炸一次
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.一定要把肉馅抓上劲,这样炸出来的丸子会更固
2.丸子馅里面可以放适量淀粉,也可以不放,依据个人口味来加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
猪肉莲藕丸子的相关分类
猪肉莲藕丸子的相关推荐
-
莲藕丸子
196269人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5041673人看过 -
香炸莲藕丸子
144671人看过 -
润肺止咳靓汤
27839人看过 -
银耳雪梨羹
9693581人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
394235人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
219369人看过 -
肉未莲藕丸子
62459人看过 -
莲藕丸子
898781人看过 -
#素食主义#脆嫩爽口的木耳炒山药
162371人看过 -
红烧肉(不焯水,不放油,不放盐,肉嫩软烂的做法)
4973927人看过 -
#舌尖上的端午#解腻凉拌紫甘蓝
167002人看过