萝卜丝团子

浏览 27115 · 收藏 718

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天天吃包子、馒头，精米精面，不如换个新花样，蔬菜跟粗粮的组合，不仅口感好，营养价值也很高，金黄诱人，内里软糯，可以嚼到丝丝的韧劲，绝对是最健康的早餐！食材用到能促进肠道蠕动的萝卜丝，富含膳食纤维的玉米面，再加上营养丰富的小麦胚芽，取自小麦精华、富含维生素E、B1、膳食纤维，可以维持正常的肠道功能、抗氧化；这样搭配饱腹感强，还能减脂瘦身降三高！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

富硒石磨玉米面 80g

、

拾沃小麦胚芽 30g

、

白萝卜 300g

、

五香粉 2g

、

小鲜侣调味汁 10g

、

油醋汁适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材：富硒石磨玉米面80克、拾沃小麦胚芽30克白萝卜300克调味品：五香粉2克、小鲜侣调味汁10克油醋汁适量锅具：VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅1小勺=5克左右
步骤2/15 点击查看大图
300克白萝卜洗净切细丝（有擦丝器的可以用擦丝器，更方便）；
步骤3/15 点击查看大图
VELOSAN鹅卵石炒锅烧开水放入白萝卜丝煮1分钟左右；
步骤4/15 点击查看大图
煮好捞出过一遍凉开水保持脆爽；
步骤5/15 点击查看大图
攥干水分装入碗中；
步骤6/15 点击查看大图
倒入1包即食小麦胚芽，取小麦精华、富含维生素E、维生素B1、膳食纤维等，能维持正常的肠道功能、抗氧化、稳定皮肤和黏膜健康、其中的锌还是儿童生长发育的必需元素；
步骤7/15 点击查看大图
舀入80克富硒石磨玉米面，其富含大量的纤维素，它不能被人体吸收，但是能达到饱腹的效果，这是减脂的关键，深受健身人群的喜爱，也是三高人群的适宜佳品；
步骤8/15 点击查看大图
2克五香粉，10克优选优质鲜鸡、贝类等食材的小鲜侣调味汁；
步骤9/15 点击查看大图
倒入60克清水，边倒边搅拌均匀；
步骤10/15 点击查看大图
抓取适量，团成圆球状；
步骤11/15 点击查看大图
VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入清水，放入锅中上汽蒸10分钟左右；
步骤12/15 点击查看大图
蒸好的萝卜丝玉米团子着实诱人，色泽与造型的完美呈现，简单一煮一揉一蒸就能上桌；
步骤13/15 点击查看大图
天天吃包子、馒头，精米精面，不如换个新花样，健康蔬菜跟粗粮的组合，营养价值很高，看着金黄诱人，内里软糯，可以嚼到丝丝的韧劲，绝对是最健康的早餐之一；
步骤14/15 点击查看大图
还可以蘸油醋汁吃，日式和风口味更显鲜美，每100克中仅含有0.8克脂肪，非常适合作为凉拌菜、沙拉的调味汁；
最后一步点击查看大图
加入了小麦胚芽，其膳食纤维含量是芹菜的7.7倍、蛋白质含量是牛奶的12倍，人称植物燕窝，搭配上养胃的玉米面，低脂低卡，健康好生活，食材选对很重要！