排骨土豆白芸豆炖粉条
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步骤1/10
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白芸豆摘好掰断,土豆去皮切块,洗净备用。
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步骤2/10
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排骨用压力锅压一下,排骨和汤备用。
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步骤3/10
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锅中放油加热,加入十三香,八角,葱姜开锅,把土豆白芸豆倒入锅中翻炒。
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步骤4/10
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多翻炒一会儿
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步骤5/10
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加入调料:料酒,酱油,耗油白糖
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步骤6/10
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把排骨汤倒入锅中大火炖开
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步骤7/10
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加入提前泡好的粉条,转中小火。
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步骤8/10
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炖差不多的加入排骨
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步骤9/10
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最后大火收汁
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最后一步
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装盘出货。
本来用煤气炖的,炖一会儿,没成想家里煤气停了。于是放在电锅炖,电锅收汁不好,所以今天的菜有点小失误
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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