臭豆腐 街边小吃
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爱吃小吃的你 是不是每次路过都想来一份臭豆腐?我可是见到了就走不动道的 外面的小吃好吃但不卫生 自己做的好吃又干净 让我们都动起手来 为了我们的馋虫做起来吧! 简单易学的臭豆腐教给大家^_^
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
大豆腐
一块
、
臭腐乳
3块
、
香菜
适量
、
小葱
1根
、
大蒜
4瓣
、
调料汁:
、
辣椒油
1勺
、
海鲜酱油
2勺
、
白糖
1勺
、
米醋
1勺
、
香油
1勺
、
熟芝麻
适量
、
烧烤蘸料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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大豆腐切大块放热油锅炸至两面金黄:厚度1厘米宽 长度5厘米;全程中大火 油没过豆腐即可。
-
步骤2/10
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等一面炸至好再翻面 以免翻碎
-
步骤3/10
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臭腐乳放适量温水化开 再加点臭腐乳汤 用勺子压碎
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-05-26
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