零失败,超简单的粉蒸排骨
老婆又馋啦,必须满足下,最近天气凉爽,整点硬菜吃吃吧!楼下阿姨卖的土猪肉看着安逸,粉蒸排骨,开整!
20克
3克
19克
268
千卡
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步骤1/7
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排骨切块放入适量豆瓣酱和生抽,鸡精,五香粉,加上调料包里的腌料,腌制十分钟左右
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步骤2/7
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排骨切块加入少许盐,豆瓣,腌制十分钟
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步骤3/7
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蒸格放入纱布垫底防止米粉掉落到汤里
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步骤4/7
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土豆加入蒸肉米粉拌匀
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步骤5/7
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腌制好的排骨加入蒸肉米粉拌匀
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步骤6/7
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大火蒸一个小时左右!一定要注意蒸锅多加水,不要烧干啦!
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最后一步
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起锅!撒多一点葱花!灵魂调料
这道菜非常简单,就是需要充分的时间,建议大家尽量多蒸一会儿,超过一个半小时更有软嫩耙糯的口感!特别是土豆非常好吃,老婆非常喜欢,老少闲宜!谢谢观看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
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