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日式蜜煮黑豆

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cocoqybk
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1小时以上   |   切墩(初级)
黑豆 200g
、
水 900g
、
冰糖 80g
、
酱油 5g
、
小苏打 2克
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士

1.糖量可根据喜好适当增减 2.煮豆子的水一定要盖过豆子否则不容易熟 3.家人喜欢味道浓郁有嚼头的,所以我把汤汁收干了,也可以留些汤汁泡在豆子里

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-25

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