巨下饭的土豆烧豆角!简单零失败
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今天分享一道超级好吃的土豆烧豆角,酱香浓郁,香辣下饭!三碗米饭还不够吃,做法也超简单,土豆和豆角的忠诚粉丝必须试试~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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调个酱汁:碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+少许盐和鸡精+一勺玉米淀粉
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步骤2/3
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半碗清水,搅拌均匀,土豆洗干净去皮切成小条,清洗掉淀粉,豆角洗干净切小段,起锅热油,把豆角小火炸至表皮发皱,
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最后一步
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土豆炸至表面金黄捞出,锅中留底油,加蒜辣椒炒香。倒入土豆和豆角炒匀,淋入酱汁,翻炒入味至汤汁浓稠即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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