黑荞面鸡蛋卷饼
卷一卷就上桌,吃不胖的健康主食一定要安利给你们,太方便了,不用早起就能给全家人安排上啦,关键是营养全面,健康体魄吃出来! 饼皮用黑荞麦饼皮,粗粮细吃,劲道细腻,麦香浓郁,完美的高纤维谷物搭配,维生素B、E 铁、钙的合理摄入,增加饱腹感的同时,还能稳定血糖、控制胆固醇,时蔬和肉肉一口吃下,健康早餐,值得全家享有!
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步骤1/14
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食材:黑荞麦卷饼2张、胡萝卜1根、生菜3个鸡蛋、蟹棒8根、鸡肉肠2根调味品:小鲜侣调味汁10克、低卡辣酱锅具:VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅1小勺=5克左右
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胡萝卜洗净切丝;
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VELOSAN鹅卵石炒锅倒入植物油,放入萝卜丝炒一会,挤入5克小鲜侣调味汁,炒熟盛出;
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碗中打入3个鸡蛋,挤入5克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁搅打均匀;
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步骤5/14
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蟹肉棒放入锅中煎一煎,煎好备用(具体个数根据你要做的份数增减);
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步骤6/14
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准备黑荞麦饼,它富含更丰富的粗纤维、维生素E、B等,在满足饱腹感的同时间接减少热量摄入,从而控制体重、减少肥胖的产生、营养又健康;
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步骤7/14
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VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入蛋液待其微微凝固;
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放上黑荞麦饼皮,借助铲子按压贴合,煎至蛋液凝固,饼皮软嫩熟透;
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刷上低卡的辣椒酱;
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依次放入生菜、胡萝卜丝、蟹棒、鸡肉肠;
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从一头卷至另一头,卷紧实些;
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卷好出锅切段即可,实在太简单了,整块饼皮溢出丝丝黑麦的清香,比手抓饼健康多啦;
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步骤13/14
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为什么推荐用它来替代主食呢,因为荞麦的热量较低,其所含的水溶性膳食纤维能吸水膨胀,增加饱腹感,吃的满足又不用担心发胖;
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最后一步
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筋道又细腻,其中的膳食纤维含量是精制大米的10倍,也最大程度的保留了蛋白质,还能稳定血糖、血压,控制胆固醇,健康主食值得全家享有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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