超级下饭的简单的‼️酱爆鸡丁
比宫保鸡丁还好吃的酱爆鸡丁 鸡腿可以用鸡胸肉代替
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步骤1/7
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鸡腿用剪刀去骨
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步骤2/7
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切丁以后加入 盐 料酒 鸡蛋清 胡椒粉搅拌均匀
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步骤3/7
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小碗中加入黄豆酱 豆瓣酱 料酒 老抽 白糖,混合均匀
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步骤4/7
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锅中倒油,倒入鸡腿丁翻炒至变色盛起
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步骤5/7
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锅中倒入少量食用油,放入姜粒爆香,倒入酱汁
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步骤6/7
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下入准备好的鸡腿丁和黄瓜丁
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最后一步
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混合均匀即可盛起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-24
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