泡椒鸡爪(绝味)
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为了纪念我家菇娘第一次有自己喜欢吃的小零食,所以写下这个菜谱!一直以来,神兽都是基本啥都会吃,啥都说喜欢吃,也没有听到她说特别特别喜欢吃哪一样,直到前段时间,她回来告诉我说,她怎么突然好喜欢吃泡爪,我很惊讶,这么辣,而且以前碰都不碰,偶尔逛超市她都要买这个泡爪,娘亲不放心,然后答应,自己做健康的泡爪给她吃,与其说是我做给她吃,倒不如说是她们让我有所事做,让我的厨艺有所进步,为人母谁都不是生来就会做这些,是他们让我有动力有充实的生活,下面分享这个食谱,给喜欢吃泡爪的朋友,味道真的非常非常赞
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/18
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先把买回来的泡爪,冷水泡一会去腥,时间10来分钟吧。我买了11个泡爪,还没有一斤,一共12块钱,不买多的原因是因为不想她多吃,就让她解个馋,想吃过一段时间再做,很方便!这样也能套住她的胃,还知道惦记娘亲的手艺,哈哈哈
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步骤2/18
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我准备了冷开水,这个时候放进冰箱里,我是冷冻,等一会要用,也可以冷藏,随意!
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步骤3/18
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泡爪我觉得还是切小一点比较入味,所以一根大概切3下,随便造型,小心手吖
步骤4/18
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发布于 2021-05-24
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