夹心麻薯条
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喜欢吃麻薯的朋友有福了!今天和大家分享的这道甜品,口感真的特别赞!QQ软软清凉软糯的麻薯皮下,包裹着满满当当的可口内馅,这快要溢出屏幕的爆浆口感,一定会让你立马喜欢上这道美食。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
糯米粉
60g
、
牛奶
100g
、
玉米淀粉
15g
、
细砂糖
15g
、
玉米油
10g
、
紫薯粉
3g
、
芋头
250g
、
牛奶
25g
、
细砂糖
10g
、
紫薯粉
0.5g
、
芋头
250g
、
牛奶
25g
、
细砂糖
10g
、
紫薯粉
0.5g
、
糯米粉
60g
、
牛奶
50g
、
芒果果泥
30g
、
玉米淀粉
15g
、
细砂糖
15g
、
玉米油
10g
、
芒果果肉
200g
、
细砂糖
10g
烹饪步骤
-
步骤1/13
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250g去皮芋头切小块后,冷水上锅,大火蒸15分钟蒸熟。
-
步骤2/13
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稍放凉后倒入料理机中,加入25g牛奶、10g细砂糖和0.5g紫薯粉,搅打均匀后装入裱花袋中备用。糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。除了芋泥馅,也可以用同样的方法制作山药馅、紫薯馅等块茎类馅料。
-
步骤3/13
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接下来准备另一个口味的馅料。在平底锅中倒入200g芒果果肉和10g细砂糖,小火翻炒并不断按压,让果泥变得软烂浓稠后,装入裱花袋备用。同样的方法,可以制作菠萝馅、草莓馅等馅料。
步骤4/13

展开全部13个步骤
发布于 2021-05-24
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