简单又美味的蒜香法棍来啦
每次经过面包店都会被这浓浓的香味吸引,今天自己动手做吧!早餐下午茶皆可!难以抗拒的美味呢!
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步骤1/6
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法棍面包用锯齿刀斜着切成片
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步骤2/6
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提前室温软化好的黄油加入少许盐,蒜蓉,小葱或欧芹碎搅拌均匀
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步骤3/6
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做这个菜一定要舍得放黄油和蒜蓉才会香!欧芹或者小葱是点缀和增香用的,根据个人喜好就行
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步骤4/6
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搅拌均匀的黄油酱涂抹在法棍的切面,薄涂口感更酥脆,厚涂香味浓郁,随自己喜好哈
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步骤5/6
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放入200度预热好的烤箱,中层上下火180度十至十五分钟左右就好啦!每家烤箱火候不一样,闻到浓浓蒜香味了以后就要随时观察状态啦!我喜欢稍微火大点的更香呢
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最后一步
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是不是很简单呢!早餐配着煎蛋牛奶和培根,幸福一整天呦!
法棍很硬,用锯齿刀事半功倍,尽量别切的太厚了,烤透需要更长时间。斜着切横截面更大一些,能涂抹更多的酱料,味道更香!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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