火腿披萨
买了芝士和披萨酱一直没用,今天给小伙伴们做披萨吃甜咸两种,在家做,简单好吃。
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步骤1/7
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和面机内加入300g高筋面粉,7g糖,2g盐,5g酵母,150g水搅拌10分钟。
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步骤2/7
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加入黄油再搅拌10分钟,揉成光滑面团。
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步骤3/7
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面团醒发至两倍大。(和面机醒发功能约60分钟左右)
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步骤4/7
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拿出揉成光滑面团,分成等大的两份。
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步骤5/7
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把面团擀成九寸大放入披萨盘(边缘捏高一点),然后用叉子在底部扎孔,均匀抹上披萨酱。
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步骤6/7
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披萨酱上铺一层芝士,然后盖上火腿 最后在上面再盖一层芝士。(芝士就是力量!)
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最后一步
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烤箱上下火200度烤20分钟出炉!只要芝士加的多,拉起丝可以绕地球一圈
烤披萨的秘诀就是多加芝士,芝士就是力量!往上多盖些就对了,肯定好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-22
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