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糯糯叽叽三色粑粑糕 | 巨好吃！简单零失败！的做法

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糯糯叽叽三色粑粑糕 | 巨好吃！简单零失败！

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自从上次吃过巧克力流心粑粑糕就念念不忘，外酥里糯，简单又好吃！于是又尝试了抹茶和紫薯口味的，只需要搅一搅，烤一烤，手残党也能一次成功！大家一起动起来呀~

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 45g

、

紫薯粉/抹茶粉/可可粉 4g

、

牛奶 50g

、

玉米油 13g

、

糖粉 10g

、

鸡蛋 18g

、

杏仁片/蜜红豆/巧克力豆随意

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料工具：海氏D3无线静音打蛋器
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋+糖粉，打蛋器拌匀
步骤3/12 点击查看大图
加玉米油和牛奶，打蛋器拌匀
步骤4/12 点击查看大图
筛入糯米粉和紫薯粉，打蛋器拌匀
步骤5/12 点击查看大图
装入裱花袋
步骤6/12 点击查看大图
倒入纸杯，5/6分满即可
步骤7/12 点击查看大图
抹茶味粑粑糕制作步骤同紫薯味一样
步骤8/12 点击查看大图
巧克力味粑粑糕制作步骤同紫薯味一样
步骤9/12 点击查看大图
在面糊表面撒上些许杏仁片/蜜红豆/巧克力豆
步骤10/12 点击查看大图
烤箱170度烤30分钟烤的时候粑粑糕会四仰八叉的，不要紧张，出炉后会自己缩回去的
步骤11/12 点击查看大图
出炉后等待稍微凉一点，就可以把纸杯四周撕掉啦！
最后一步点击查看大图
咬一口糯糯叽叽，一次尝试三种口味，太满足了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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