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烤虾（烤箱版）的做法

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烤虾（烤箱版）

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生在海边一直都是吃新鲜的虾直到前阵子烤了一次不要太好吃最近每星期都要烤一波最主要是超级简单省事并且尽可能保持虾的原汁原味一定要分享给大家

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30~60分钟

鲜虾 500g

、

盐适量

、

料酒适量

、

姜片适量

、

花椒适量

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.鲜虾洗净，去掉虾须虾尖，挑去虾线。2.锅中加水，放入适量花椒，葱段，姜片，料酒，烧开后把处理好的虾放入，煮至离壳（一定要虾肉离壳，不然烤了之后虾肉粘在上面不好剥）
步骤2/6 点击查看大图
3.煮好的虾捞出，擦干净水分
步骤3/6 点击查看大图
4.擦干之后放在烤网上
步骤4/6 点击查看大图
5.放烤箱，200度上下火25分钟就可以了
步骤5/6 点击查看大图
烤好啦好香
最后一步点击查看大图
鲜味全都锁在里面，虾肉也更有嚼劲，比直接蒸着吃好吃太多了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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