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香辣泥鳅

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果妈私房菜

今天老公又像往常一样去钓鱼，鱼没有钓到，倒是钓了一些泥鳅，也还不错哈。之前有收获，没有空手而归！中午就趁着泥鳅新鲜，做一道下酒菜~香辣泥鳅！麻辣鲜香！真是太美味了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
泥鳅 2斤
、
盐 1勺
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 1大把
、
花椒 1把
、
芹菜 3根
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
太太乐鲜贝露 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
料酒 1大勺
、
胡椒粉 1勺
、
鸡精 1勺
、
味精 少许
、
白糖 1勺
、
白芝麻 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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